A hosszú és gyengéd pörkölési folyamat eredményeként sötét, alacsony savtartalmú, intenzív és erős testű pörkölés születik. Az összetett aroma fűszeres jegyeket kölcsönöz.
Harmónikus keverék, amelyben az arabica lágyságát a robusta karakteressége teszi teljessé.
